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Herencia cultural y estilo de vida

Herencia cultural y estilo de vida

Dieta Mediterranea declarada  Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad – Un comité intergubernamental de la UNESCO, presidido por el keniata Jacob Ole Miaron, ha decidido incluir a la dieta mediterránea en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La candidatura fue presentada conjuntamente por España, Grecia, Italia y Marruecos. Según expone la Unesco, “la dieta […]

Viva más vino

Viva más vino

Descubren cómo el vino tinto alarga la vida – Durante años se nos ha dicho que el vino tinto -con moderación- puede tener numerosos beneficios para la salud y contribuir a una vida más larga. El ingrediente crucial, que se encuentra en vegetales y alimentos, particularmente en la uva del vino tinto, es el resveratrol. Pero […]