Burguesía nacional argentina, mercado y Patria Grande

Por Alberto J. Franzoia. Desde hace tiempo vengo poniendo en duda la vigencia del concepto “burguesía nacional”, por lo menos si el concepto es aplicado como prolongación en nuestra tierra de aquella clase social surgida en Europa como negación de la vieja sociedad feudal y conductora de un proceso de transformaciones revolucionarias que darían origen a […]
Herencia cultural y estilo de vida

Dieta Mediterranea declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad – Un comité intergubernamental de la UNESCO, presidido por el keniata Jacob Ole Miaron, ha decidido incluir a la dieta mediterránea en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La candidatura fue presentada conjuntamente por España, Grecia, Italia y Marruecos. Según expone la Unesco, “la dieta […]