Principal » Entradas etiquetadas con » alimentacion humana

La voracidad creciente de los insectos

La voracidad creciente de los insectos

Por Kendra Pierre-Louis. Desde que los humanos aprendieron a cultivar alimentos, criaturas como el gusano elotero, el gorgojo del grano y la mosca de la semilla de frijol se han dado un festín con nuestros botines agrícolas. En todo el mundo, las plagas de insectos consumen hasta el 20 por ciento de las plantas que […]

Peligra el futuro de la alimentación humana

Peligra el futuro de la alimentación humana

Será difícil acabar con el hambre para 2030 porque está en peligro la capacidad de la humanidad para alimentarse debido a las crecientes presiones sobre los recursos naturales, la mayor desigualdad y las consecuencias del cambio climático, alerta el último informe de la FAO. En los últimos 30 años, se lograron grandes avances significativos en […]

Diez verdades sobre el hambre en el mundo

Diez verdades sobre el hambre en el mundo

¿Las personas que más sufren el hambre viven en África? Lea y conozca cuál es la respuesta a esta pregunta, así como otros datos inesperados sobre el hambre y la nutrición en nuestro planeta. RT 1. No hay escasez mundial de alimentos El hambre crónica tiene una serie de causas, pero la escasez mundial de alimentos […]

Comer o no comer… esa es la cuestión

Comer o no comer… esa es la cuestión

Por Silvia Ribeiro. Comer o no comer: ¿quién decide?. – Como serpiente que se muerde la cola, el sistema alimentario industrial –que es el principal causante del cambio climático global– se sacude por las pérdidas de cosechas debido a intensas sequías en Estados Unidos. En algunas partes, aunque hay cosecha, no se puede usar porque por falta […]