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89 millones de toneladas de alimentos comestibles… a la basura

89 millones de toneladas de alimentos comestibles… a la basura

Por Alejandra Agudo – Desperdicio masivo de alimentos – Una señora mayor, encorvada, se acerca al montón de frutas que se amontonan en los pasillos de un céntrico mercado de Madrid. Son las que se van a tirar porque están pasadas y ya no se pueden vender. No importa, la mujer, con una bolsa colgada del […]

El glifosato separa a la ciencia del parlamento europeo

El glifosato separa a la ciencia del parlamento europeo

Por Dra. Graciela Gomez La ingeniería genética verde en los Estados Unidos ya han alcanzado su pico a causa del incremento de malezas y el fracaso de la promesa “sustentable”, lo que obliga además a que los agricultores usan más agroquímicos. Pero la mayor bofetada se la llevó en febrero de este año, John Dalli, […]

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